2023
年日本食品配料和添加剂展览会IFIA
(ifia /HFE JAPAN2023
)
展会时间:
2023年05月17-19日
展会地点:日本·东京
展会介绍
ifia/HFE Japan
由日本食品化学新闻社主办,是日本最大的食品配料和添加剂专业展览。在日本食品界颇具权威性,深受业界欢迎。2019年展会有来自中国、韩国、美国、澳大利亚、瑞士、加拿大、德国、法国、菲律宾、越南等国家以及日本企业、科研机构和行业组织的416家公司参展,展出面积24000多平方米。展出期间前来参观的专业技术人员、食品生产企业、专业贸易观众达42168人,比去年增加3502人。预计ifia/HFE Japan2020展出面积近25000平方米,参展企业450家左右。
据统计,2019年中国参展企业共计46家,参展展品涉及:天然色素、抗氧化剂、防腐剂、酸味剂(柠檬酸、有机酸等)、品质改良剂(系列磷酸盐)、甜味剂、食用胶(褐藻胶、卡拉胶、琼脂等海藻胶及衍生产品)、营养强化剂(氨基酸系列产品、葡萄糖酸钙)、食品配料、脱水蔬菜、蔬菜果汁等。参展企业大多数是连续多年参展,展出都取得了满意的效果。
市场分析
日本是世界经济强国,在各方面都走在世界前端,食品行业也不例外。多年来,日本对于食品配料和食品添加剂的需求稳定增长,对产品品质的要求也非常严格。通过持续参展可以与日本客户直接开展贸易洽谈,宣传企业产品和形象,有助于与其建立起长期稳定的合作关系,同时也是了解日本食品和配料市场最新发展动态的重要窗口,因此,赴日参展成为开拓日本市场不可缺少的重要途径。多年来,中国企业参展ifia /HFE JAPAN取得了可喜的贸易成果,使得参展的中国企业稳定增长,热情不减。
展品范围:
食品添加剂、配料及原料:糖类, 淀粉, 山梨醇, 脂肪替代食品, 面粉, 酵母产品, 增量剂, 色素, 色素粘合剂, 乳化剂, 香料, 润湿剂, 营养添加剂, 甜味料, 功能性食品添加剂,脱水蔬菜等
健康食品及饮料:维生素, 矿物质, 欧米茄3 , 芦荟, 小球藻, 氨基葡萄糖, 美容食品, 减肥食品, 低热量有机谷物茶类食品及藻类食品等
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