2023
年南美国际食品配料及技术展览会 Fi South America
展会时间
:
202
3
年
8
月
8-10
日
展会地点:
巴西
圣保罗
展会介绍:
作为南美最顶级的食品配料展览会,南美国际食品配料及技术展
Fi South America将由著名
INFORMA
集团在
巴西圣保罗盛大举行。近年来
巴西食品市场发展迅速,到
2025年巴西GDP将超过法国和英国,成长为世界第五经济大国。
上一届
南美国际食品配料及技术展聚集了
750多名参展商,
9
,
5
00多名参观观众
,
其中
包括百事、欧特家博士、
Kellogs、联合利华、雀巢等
知名品牌,现场更有
8
4
%的观众具有重要决策权。巴西目前是全球第四大食品饮料市场,销售额仅次于美国、中国和日本。Fi South America已经成为世界各地顶级食品饮料专家的重要聚集地,而且随着近些年
中国大量参展商和参观商的到访,巴西市场对于东方食品的需求量也日益增多,加上本土的食品行业的飞速发展,迅速成长的巴西将会为进出口提供许多绝佳的机会。
展品范围:
食品添加剂:酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂
、着色剂、护色剂、
复合食品添加剂、乳化剂、
酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂。
食品配料:可可制品
、
淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂;大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、蛋制品。
食品机械及设备:食品包装包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、实验室设备。
食品科技:食品配料加工、生成、安全服务,食品生产流程管理、卫生管理体系、存储管理、化学及农药残留物测试、微生物测试及鉴定、质量保证与控制、食品认证体系、工艺流程开发、专业媒体:相关出版物、刊物、培训与研发。
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